一株耐NMMO纤维素酶菌株的筛选及发酵优化
夏东琴1，何玉财1，谭春伟2，龚 磊1，龚 婷1，严生虎1，张 跃1，王利群1
- 1常州大学制药与生命科学学院生物工程研究室，江苏 常州 213164；2吉化集团公司研究试验厂，吉林 吉林 132021
Isolation of a NMMO-tolerant cellulase-producing strain and optimization of corresponding fermentation conditions
XIA Dongqin1，HE Yucai1，TAN Chunwei2，GONG Lei1，GONG Ting1，YAN Shenghu1，ZHANG Yue1，WANG Liqun1
- 1Laboratory of Biochemical Engineering，College of Pharmaceutical Engineering and Life Sciences，Changzhou University，Changzhou 213164，Jiangsu，China；2Research Experiment Factory of Jilin Chemical Group Corporation，Jilin 132021，Jilin，China
摘要： 在常规筛选方法的基础上，利用在富集培养基中加入10 g/L NMMO，从土壤中筛选获得一株耐NMMO的高活性纤维素酶菌株Galactomyces sp. CCZU11-1。经研究，最适产酶培养条件为：碳源为甘蔗渣（5 g/L），氮源为(NH4)2SO4（5 g/L），表面活性剂为Tween-80（8 g/L），培养温度为30 ℃，初始培养pH值为5.5。在此条件下菌株培养7天后，FPA及CMCase分别为13.5 IU/mL和24.6 IU/mL。在培养体系和反应体系中分别加入200 g/L NMMO，Galactomyces sp. CCZU11-1纤维素酶仍具有良好的活性，表明其具有较高的耐NMMO性能及应用前景。