壳聚糖季铵盐的制备及其应用研究进展
周景润，辛梅华，李明春
- 华侨大学材料科学与工程学院，福建省高校功能材料重点实验室
Research progress of preparation of chitosan quaternary ammonium salt and its application
ZHOU Jingrun，XIN Meihua，LI Mingchun
- School of Material Science and Engineering，Huaqiao University，Key Laboratory of Functional Materials for Fujian Higher Education
摘要： 壳聚糖季铵盐是一类重要的壳聚糖衍生物，以其良好的水溶性、保湿性、抑菌性和絮凝性，在医药、化妆品和环保等方面的应用日趋广泛。简要评述了近年来季铵化壳聚糖的制备及其应用研究进展，并展望了该领域今后的研究方向。