α-酮戊二酸修饰壳聚糖微球对牛血清蛋白的吸附
邓 俊，李明春，辛梅华，葛亚芳
- 华侨大学材料科学与工程学院，福建省高校功能材料重点实验室
Adsorption of bovine serun albumin on chitosan microspheres modified by α-ketoglutaric acid
DENG Jun，LI Mingchun，XIN Meihua，GE Yafang
- College of Material Science and Engineering，Huaqiao University，Key Laboratory of Functional Materials for Fujian Higher Education
摘要： 采用反相悬浮法制备交联壳聚糖微球，再与α-酮戊二酸反应生成Schiff碱，NaBH4还原制得改性壳聚糖微球。用FTIR、SEM和XRD对其进行表征，并将之用于牛血清白蛋白的吸附研究。考察了吸附时间、溶液pH值、牛血清白蛋白的浓度、温度、NaCl含量等因素对牛血清白蛋白吸附的影响。结果表明，α-酮戊二酸改性交联壳聚糖微球不溶于酸和碱，对牛血清白蛋白具有良好的吸附性能，在pH =5.0时，吸附在1 h内可达平衡，吸附数据符合Langmuir等温方程和Lagergren二级动力学方程。