中性蛋白复合酶法提取粗老茶叶活性成分
张 利1,刘兴勇2,何林芯1,冯喜文2,唐茂田1
Extraction of active constituents from old tea by compound neutral protease
ZHANG Li 1,LIU Xingyong 2,HE Linxin1,FENG Xiwen2,TANG Maotian1
化工进展 . 2010, (8): 1536 . 

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