马春慧,孙 震,黄金明,刘婷婷,杨 磊,祖元刚
MA Chunhui,SUN Zhen,HUANG Jinming,LIU Tingting,YANG Lei,ZU Yuangang
摘要: 以二氢槲皮素的得率为指标,采用超声-微波交替法从落叶松中提取二氢槲皮素。以体积分数60%乙醇作为提取溶剂,料液比1∶12,浸润3 h,强档功率提取1次,微波提取10 min,超声提取40 min,超声-微波交替提取的条件为超声提取40 min后再微波提取10 min。二氢槲皮素单独超声和微波提取时得率分别为0.034%和0.074%,超声-微波交替提取时得率可达0.12%,明显优于单独超声或微波提取。通过扫描电子显微镜观察超声提取、微波提取和超声-微波交替提取所得的物料,超声-微波交替提取的抽提效果最为明显。
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