葡萄糖化学催化异构制备果糖研究进展
张雄, 徐志祥, 李雪辉, 关建郁, 龙金星
Chemical isomerization of glucose into fructose
ZHANG Xiong, XU Zhixiang, LI Xuehui, GUAN Jianyu, LONG Jinxing
化工进展 . 2017, (12): 4575 -4585 .  DOI: 10.16085/j.issn.1000-6613.2017-0516

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