5-羟甲基糠醛制备及应用的研究进展
王 军，张春鹏，欧阳平凯
- 南京工业大学制药与生命科学学院材料化学工程国家重点实验室；江苏警官学院公安科技系
Advances in production and application of 5-hydroxymethyl furfural
WANG Jun，ZHNG Chunpeng，OUYANG Pingkai
- State Key Laboratory of Materials-Oriented Chemical Engineering，College of Life Science and Pharmaceutical Engineering，Nanjing University of Technology； Department of Forensic Science，Jiangsu Police Institute
摘要： 综述了利用可再生资源制备羟甲基糠醛的方法及研究进展，讨论了其重要衍生物及其应用：2,5-呋喃二甲醛可用于合成许多新化合物；呋喃二甲酸可以作为合成聚酯类材料的初始原料，还可应用于药理学的研究；乙酰丙酸制取各种产品，包括树脂、医药、香料、溶剂、涂料和油墨、橡胶和塑料助剂、润滑油添加剂、表面活性剂等，还可以作为农药、染料的中间体。分析了目前利用生物质制备羟甲基糠醛研究中存在的问题，对其今后的研究发展提出了建议。