O-季铵盐-N,N-双长链烷基壳聚糖的制备及其性能
周景润，辛梅华，李明春，顾丹丹
- 华侨大学材料科学与工程学院，福建省高校功能材料重点实验室
Synthesis and properties of O-quarternary ammonium salt -N, N- dialkylated chitosan
ZHOU Jingrun，XIN Meihua，LI Mingchun，GU Dandan
- School of Material Science and Engineering，Key Laboratory of Functional Materials of Fujian Higher Education，Huaqiao University
摘要： 在合成O-季铵化壳聚糖的基础上，再进行N,N-双烷基化改性，得到O-季铵盐-N,N-双烷基壳聚糖。用FTIR、1H NMR、EA等手段对产物的结构进行表征，并对其溶解性能和表面性能进行研究。实验结果表明：这种新型双亲性壳聚糖季铵盐与N,N-双烷基壳聚糖相比，水的表面接触角降低，亲水性能明显提高；产物除可溶于氯仿与四氢呋喃外，还可溶于N,N-二甲基甲酰胺和冰乙酸中，表现出更明显的双亲性。